elkontessa نوبي ممتاز


سجّل في : 05 أبريل 2008 عدد المساهمات : 147
| موضوع: كيكة الكريم كراميل ..بالصور الإثنين أبريل 14, 2008 3:16 pm | |
| المقادير
للكراميل 3/4 كوب سكر
للكريمة 2 بيض 2 كوب ماء 2 كوب حليب بودرة ربع معلقة صغيرة فانيليا
للكيكة 2 بيض ربع معلقة صغيرة فانيليا 3/4 كوب سكر 3/4 كوب زيت 1 و ربع كوب دقيق معلقة كبيرة بيكنج بودر معلقة كبيرة كاكاو (اختيارى)
الطريقة نشغل الفرن على درجة 180 قبل البدء فى عمل الكيك
للكراميل نحرق السكر على النار لغاية مايبقى دهبى و نوزعه فى الصينية
url=http://www.0zz0.com] [/url]
للكريمة نضرب جميع المقادير مع بعض فى الخلاط و نصبهم على السكر المحروق
url=http://www.0zz0.com] [/url]
للكيكة نضرب البيض و الفانيليا مع بعض نضيف عليهم الزيت و اسكر و نضربهم نضربهم مع الدقيق و البيكنج بودر و الكاكاو و نصبهم فى الصينية

نحط الصينية داخل صينية اكبر فيها ماء ندخلها الفرن لمدة 50 دقيقة
هنا الصينية بعد ما طلعت من الفرن

بعد ماتبرد شوية ندخلها التلاجة بعد ماتبرد خالص و تتماسك نحطها فى صينية ماء سخن و نعمل حواف الصينية بالسكينة عشان نتاكد انها فكت نقلبها كده
[/url url=http://www.0zz0.com] |
|
H@bHob نوبي جامد


سجّل في : 05 أبريل 2008 عدد المساهمات : 55
| موضوع: رد: كيكة الكريم كراميل ..بالصور الثلاثاء أبريل 15, 2008 8:05 am | |
| المهم تطلع في الاخر كده
مرسي جدا وهجربها _________________
 |
|
سمراء النيل نوبي جامد


سجّل في : 27 أبريل 2008 عدد المساهمات : 64
| موضوع: رد: كيكة الكريم كراميل ..بالصور الجمعة يونيو 27, 2008 11:25 pm | |
| | جميلة جداااااااا |
|